Ikan Tuna Kuah Kuning #KukuhKita

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuatMasakan ikan tuna bumbu kuning nikmat dan special

Bahan dan Bumbu :

• 1 kilogram ikan tuna, potong-potong sesuai selera
• 2 buah tomat yang sudah merah dipotong-potong
• 400 mL air bersih siap konsumsi
• 1 sendok teh garam halus
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh penyedap masakan

Bumbu Halus :  

• 8 butir kemiri yang sudah dibersihkan
• 1 buah lengkuas panjang sekitar 2 cm
• 6 buah bawang merah, dibersihkan dan buang kulit luarnya
• 1 buah jahe sekitar 2 cm
• 4 buah bawang putih
• 1 buah kunyit dengan panjang sekitar 6 cm

Cara Membuat Resep Masakan ikan tuna bumbu kuning Nikmat dan Special

Cara Membuat bumbu Halus

1. Campurkan semua bumbu diatas jadi satu kemudian tumbuk hingga halus, atau bias menggunakan blender.

Cara memasak ikan tuna bumbu kuning

1. Yang pertama dilakukan adalah menyiapkan wajan kemudian isi dengan minyak goring lalu panaskan.
2. Selanjutnya goring ikan tuna hingga matang, namun jangan sampai kering. Angkat sisihkan
3. Setelah itu wjajan siapkan kembali kemudian beri sedikit minyak goreng, lalu masukan bahan halus kemudian tumis hingga harum
4. Kemudian tambahkan air lalu tambvahkan pula tomataduk hingga rata dan sampai mendidih.
5. Setelah itu tambahkan gula pasir, garam halus serta penyedap rasa aduk hingga rata.
6. Kemudian masukan potongan ikan tuna yang sudah digoreng kedsalam masakan bumbu lalu aduk hingga rata.
7. Masak hingga matang serta kuahnya terlihat meresap.
8. Angkat dan siap disajikan.

Itulah dia Resep Masakan ikan tuna bumbu kuning Nikmat dan Special yang bias anda coba dirumah. Kenikmatan serta lezat dari masakan ikan tuna bumbu kuning ini tentunya akan menambah selera makan anda. Lengkapi dengan sambal terasi atau sambal tomat bagi anda yang senang dengan masakan yang pedas. Selamat mencoba