Jakarta - Berita gembira untuk kita semua, salah satu Puteri terbaik bangsa Indonesia telah memenangkan ajang (Miss Grand International 2016 - Ariska Puteri Pertiwi ). Bermodalkan usaha dan ketekunanan Ariska mampu mengalahkan 77 wanita cantik dari seluruh dunia. Ajang ini sendiri diselenggarakan di Las Vegas, USA. Selain membawa gelar Juara Pertama Miss Grand International 2016, Ariska juga meraih gelar Best National Costume.

Wanita yang kerap disapa dengan panggilan ika ini, sebelumnya merupakan Runner Up 3 pada ajang pemilihan Puteri Indonesia 2016 dan wakil dari Provinsi Sumatera Utara.

Ariska tak lupa menyampaikan rasa terimakasih yang sebesarnya-besarnya kepada Yayasan Puteri Indonesia, Mustika Ratu TBK, Mas Kelana, Bunda Henida, Mbaknya Elvira Devinamira serta Seluruh Portal Pageants dan Para pageants lovers yang selalu memberikan support doa dan dukungan.

Mari buka mata kita semua, bahwa tidak selalu ajang kecantikan di dunia selalu di dominasi dengan hal negatif, ajang ini sendiri membawa misi perdamaian di seluruh dunia. Semoga dengan terpilihnya Ariska mampu membukakan mata seluruh rakyat Indonesia untuk tidak selalu menganggap miring dan negatif terhadap delegasi kita yang berangkat ke ajang kecantikan.

Ditulis oleh KukuhKita - Harian Jogja

IG: KukuhKita

https://www.facebook.com/MISSGRANDINTERNATIONAL/photos/a.568738516482482.1073741828.566907369998930/1219130861443241/?type=3

Continue reading

Ichiban Sushi Semarang

Lokasi: Citra Land Semarang Lt. 3

Hot Plate Chicken Katsu with Noodle

Cobain uniknya ramen dan chicken katsu yang disajikan di atas hot plate ini!

Continue reading

Bahan Utama: 

Beras, Santan, Daun Salam, Garam

Bahan Soto Ayam Kuah Santan

• 1 ekor ayam, dipotong 4 bagian
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 cm jahe, dimemarkan
• 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
• 4 sendok teh garam
• 1 1/2 sendok teh gula pasir
• 1.500 ml santan encer (dari perasan santan kental)
• 250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus

• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1/2 sendok makan ketumbar
• 1/2 sendok teh merica
• 3 cm kunyit, dibakar

Bahan Pelengkap

• 2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
• 1 batang daun bawang, diiris
• Telor Kukus

Cara Membuat Soto

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, jahe, dan serai sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan santan encer, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang. Angkat ayam. Goreng ayam sampai kecokelatan. Kemudian ayam disuwir.
3. Masukkan santan kental dalam rebusan kuah. Kemudian didihkan lagi.
4. Sajikan soto dengan pelengkap dan suwiran ayam.
5. Soto Ayam Kuah Santan siap dihidangkan.

Continue reading

Lentog Tanjung Kudus Enak dan Khas 

Pernahkah teman-teman mendengar nama lentog ini? Memang merupakan asli masakan dari kudus. Rasanya lezat dan sangat pas kita sajikan untuk orang-orang tercinta. Bahannya dari lontong dan dikombinasikan dengan sayur nangka dan opor tahu. Tentu juga ditambah dengan bumbu khusus yang spesial untuk masakan ini. Ah, pokoknya nikmat benar daahh. Cara bikinnya gampang-gampang aja kok. Masih ragu-ragu untuk buat sendiri masakan lentog ini? Simak dulu bahan dan caranya di bawah ini :

Bahan-bahannya Lentog Tanjung Kudus :

Bahan : 

• 3 buah lontong

Bahan Sayur Nangka : 

• 1 lbr daun salam
• 300 gr nangka muda, cincang halus
• 1 ltr santan
• 2 cm lengkuas

Bumbu Halus : 

• 2 buah kemiri
• 4 buah bawang merah
• 1 sdt garam
• 2 siung bawang putih

Opor Tahu : 

• 750 ml santan
• 10 buah tahu berkulit
• 1 lbr daun salam
• 2 btg serai
• 2 lbr daun jeruk
• 2 cm lengkuas

Bumbu Halus : 

• 2 btr kemiri
• 7 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• 1 sdt ketumbar
• ½ sdt lada
• 2 sdm minyak goreng
• ¼ sdt lada
• 1 sdt garam
• 1/8 sdt jinten

Cara Membuat Lentog Tanjung Kudus yang Lezat :

1. Sayur Nangka: campurkan bumbu halus, nangka, daun salam, santan, dan lengkuas. Lalu masak hingga seluruh bahan menjadi matang serta nangka agak hancur. Angkat kemudian sisihkan.
2. Untuk Opor Tahu: tumislah bumbu halus hingga aromanya harum, lalu tambahkanlah serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Masaklah hingga seluruh bumbu harum, kemudian masukkan santan juga tahu. Masaklah lagi hingga menjadi mendidih.
3. Penyajian: potonglah lontong lalu taruhlah di mangkuk kemudian berilah sayur nangka serta tahu.
4. Siap untuk disajikan kini.

Nah, begitu mudah kan membikinnya. Itulah penjelasan dari bahan dan juga caranya yang ditampilkan secara gamblang. Tentu ini diharapkan untuk memudahkan Anda semua dalam mempelajarinya. Selanjutnya, kini selamat mencoba Resep Lentog Tanjung Kudus Enak dan Khas.

Continue reading

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuatMasakan ikan tuna bumbu kuning nikmat dan special

Bahan dan Bumbu :

• 1 kilogram ikan tuna, potong-potong sesuai selera
• 2 buah tomat yang sudah merah dipotong-potong
• 400 mL air bersih siap konsumsi
• 1 sendok teh garam halus
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh penyedap masakan

Bumbu Halus :  

• 8 butir kemiri yang sudah dibersihkan
• 1 buah lengkuas panjang sekitar 2 cm
• 6 buah bawang merah, dibersihkan dan buang kulit luarnya
• 1 buah jahe sekitar 2 cm
• 4 buah bawang putih
• 1 buah kunyit dengan panjang sekitar 6 cm

Cara Membuat Resep Masakan ikan tuna bumbu kuning Nikmat dan Special

Cara Membuat bumbu Halus

1. Campurkan semua bumbu diatas jadi satu kemudian tumbuk hingga halus, atau bias menggunakan blender.

Cara memasak ikan tuna bumbu kuning

1. Yang pertama dilakukan adalah menyiapkan wajan kemudian isi dengan minyak goring lalu panaskan.
2. Selanjutnya goring ikan tuna hingga matang, namun jangan sampai kering. Angkat sisihkan
3. Setelah itu wjajan siapkan kembali kemudian beri sedikit minyak goreng, lalu masukan bahan halus kemudian tumis hingga harum
4. Kemudian tambahkan air lalu tambvahkan pula tomataduk hingga rata dan sampai mendidih.
5. Setelah itu tambahkan gula pasir, garam halus serta penyedap rasa aduk hingga rata.
6. Kemudian masukan potongan ikan tuna yang sudah digoreng kedsalam masakan bumbu lalu aduk hingga rata.
7. Masak hingga matang serta kuahnya terlihat meresap.
8. Angkat dan siap disajikan.

Itulah dia Resep Masakan ikan tuna bumbu kuning Nikmat dan Special yang bias anda coba dirumah. Kenikmatan serta lezat dari masakan ikan tuna bumbu kuning ini tentunya akan menambah selera makan anda. Lengkapi dengan sambal terasi atau sambal tomat bagi anda yang senang dengan masakan yang pedas. Selamat mencoba

Continue reading

Bakso Uleg Pak Di

Kuliner khas asal kabupaten Temanggung ini sangatlah cocok untuk penggila pedas seperti saya. selain rasa kuahnya yang pedas segar ditambah rasa bakso yang enak dan ketupat yang mengenyangkan. Bakso ini sangat rekomended buat kalian semuanya.

oh ya, kalian ga perlu capek-capek harus ke Temanggung karena di Jogja pun memiliki cabangnya yaitu di daerah jakal KM. 6 ( Sebrang Mirota Pasaraya). 

Untuk harganya juga terhitung sangat murah. hanya dengan 11.000 rupiah saja kalian dapat mencicipi bakso enak ini.

Bakso Uleg sendiri memiliki isi antara lain Bakso, Tahu Pong, Ulegan Cabai rawit hijau, Ketupat, serta beberapa potong sayuran.

Jadi tunggu apalagi, selamat mencoba ya guysss ~

Salam dari #KukuhKita

Continue reading

Bakso Kembang-Kembang

Alamat: Jalan Pogung Kidul (Sebelum Jembatan Pink Pogung Dalangan)

Harga: Rp 9.000,00 / IDR 9K

Mie Ayam Food Court UGM

Alamat: Food Court UGM (Belakang BNI'46 cabang UGM)

Harga: Rp 9.000,00 / IDR 9K

Bakwan Kawi Jogja

Alamat: Pertigaan FKH UGM (samping lapangan parkir) 

mulai dari pukul 13.00 WIB -habis

Harga: Rp 5.000,00 / IDR 5K

Bakso "Gres" Galerria Mall

Alamat: Galeria Mall (Lantai Dasar)

Harga mulai dari  Rp 10.000,00 / IDR 10K

Bakso Kerikil Godean

Alamat: Godean KM. 5, Banyuraden

 Harga: Rp 10.000,00 / IDR 10K

Continue reading